2025年10月5回カタログ掲載
中華・エスニック
バラエティいろいろ 今夜はどのお鍋？
たらのみそキムチ鍋
- エネルギー：210kcal
- 塩分：5.3g
- 調理時間：25分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 3～4人分
真だら切身
200g
白菜キムチ
250g
大根
1/2本
白ねぎ
1本
にら
100g
生しいたけ
4枚
木綿豆腐
300g
Ａ）にんにく（すりおろし）
1片分
みそ
大さじ3
酒・砂糖
各大さじ2
和風だしの素
大さじ1
作り方
（1）大根は乱切りにし、白ねぎは斜め切り、にらは4cm長さに切り、しいたけは半割りにする。豆腐は食べやすく切る。（2）鍋に水4カップと大根を入れて火にかけ、沸騰したら中火で約10分ゆでる。Ａを入れて混ぜ、残りの（1）、たら、キムチを加えて火が通るまで煮る。※調理時間に下味をつける時間等は含みません
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
ワンポイントアドバイス
〆はご飯とチーズを入れてリゾットに
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