2025年11月2回カタログ掲載
和食
アツアツ、とろとろ お豆腐のあったかおかず
豆腐とむきえびのとろみ煮
- エネルギー：172kcal
- 塩分：2.9g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
むきえび
100g
白菜
200g
人参
4cm
生しいたけ
2枚
絹とうふ
150g
ごま油
大さじ1/2
片栗粉
大さじ1
Ａ）生姜（すりおろし）
1/2片分
白だし
大さじ2
みりん
大さじ1
しょうゆ
小さじ1/2
水
1カップ
作り方
（1）白菜はざく切り、人参は細切り、しいたけは薄切りにする。（2）フライパンにごま油を熱し、（1）を炒める。しんなりしたらＡ、えび、豆腐をスプーンですくいながら加える。煮立ったら軽く混ぜながら中火で約3分煮、水溶き片栗粉でとろみをつける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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お気に入りレシピ
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