炊飯器でほったらかしサムゲタン風

（1）手羽元は骨に沿って切り込みを入れ、塩をもみ込む。ごぼうはめん棒でたたいて4cm長さに切り、白ねぎは斜め薄切り、しいたけは4つ割り、にんにくと生姜は薄切りにする。（2）炊飯釜に手羽元を入れ、残りの（1）、米、Ａを入れてひと混ぜし、普通に炊く。（3）炊き上がったらごま油を回しかけて混ぜ、器に盛って白髪ねぎをのせ、粗びき黒こしょうをふる。※お使いの炊飯器によって機能が異なるため、取扱説明書をご確認のうえ調理してください。
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります