2025年11月3回カタログ掲載
おまかせ献立（3人分）
酢豚、めかぶと生姜のスープ
- エネルギー：601kcal
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 3人分
メインのおかず
国産豚肉を使ったうまか酢豚（ソース付き）
2袋
たまねぎ
1個
人参
1本
水
大さじ1
サラダ油
大さじ1
サブのおかず
冷凍細切りめかぶ（たれ付き）
3パック
生姜
2片
卵
1個
ごま油
大さじ1/2
ａ）冷凍細切りめかぶ添付のたれ
3袋
水
600ml
中華スープの素
大さじ1/2
こしょう
少々
作り方
《段取りメモ》
メインの（1）、サブの（1）で食材の下準備→サブを仕上げる→メインを仕上げる
メインのおかず
（1）たまねぎ、人参はひと口大の乱切りにする。人参は耐熱容器に入れ、水をふりかけてラップをし、電子レンジ（600W）で2分30秒加熱する。（2）フライパンにサラダ油を中火で熱し、（1）を強火で1分炒める。解凍したうまか酢豚の豚肉から揚げを加え、中火で3分炒める。弱火にして解凍したうまか酢豚添付のソースを加え、強火で30秒ほどからめる。
サブのおかず
（1）生姜はすりおろす。（2）鍋にａ、解凍しためかぶを入れて中火にかける。沸騰したら卵を溶き入れ、卵がふんわり浮いてきたら（1）を加えて混ぜ、火をとめる。（3）器に盛り付け、ごま油をまわしかける。Cooking Point!
めかぶのとろみがおいしいですよ。
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
メインの（1）、サブの（1）で食材の下準備→サブを仕上げる→メインを仕上げる
メインのおかず
（1）たまねぎ、人参はひと口大の乱切りにする。人参は耐熱容器に入れ、水をふりかけてラップをし、電子レンジ（600W）で2分30秒加熱する。（2）フライパンにサラダ油を中火で熱し、（1）を強火で1分炒める。解凍したうまか酢豚の豚肉から揚げを加え、中火で3分炒める。弱火にして解凍したうまか酢豚添付のソースを加え、強火で30秒ほどからめる。
サブのおかず
（1）生姜はすりおろす。（2）鍋にａ、解凍しためかぶを入れて中火にかける。沸騰したら卵を溶き入れ、卵がふんわり浮いてきたら（1）を加えて混ぜ、火をとめる。（3）器に盛り付け、ごま油をまわしかける。Cooking Point!
めかぶのとろみがおいしいですよ。
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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