2025年11月4回カタログ掲載
洋食
あったかフライパン煮込み
豚ときのこのトマトチーズ煮
- エネルギー：482kcal
- 塩分：2.6g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
豚ロースしゃぶしゃぶ用
200g
ホールトマト
400g
玉ねぎ
1/2個
しめじ
80g
エリンギ
1本
ピザ用チーズ
60g
Ａ）にんにく（薄切り）
1片分
オリーブ油
大さじ1
Ｂ）顆粒コンソメ・砂糖・しょうゆ
各小さじ1
塩・粗びき黒こしょう
各少々
作り方
（1）玉ねぎは薄切り、しめじはほぐし、エリンギは食べやすく切る。（2）フライパンにＡを熱し、香りが出たら（1）を炒める。しんなりしたらトマト缶、Ｂを加えて混ぜ、トマトをつぶしながら中火で約5分煮る。（3）豚肉を加えて混ぜながら煮、肉に火が通ったらチーズを加えて蓋をし、溶かす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
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オニオンスープ
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