e-フレンズ ぱくぱく献立くん
MENU
レシピ検索
2025年11月4回カタログ掲載
おまかせ献立(3人分)

牛肉とさつまいものバルサミコ酢炒め、たまとろウインナー

  • エネルギー:627kcal
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 3人分
メインのおかず
牛肉とさつまいものバルサミコ酢炒め(たれ付き)
3セット
ピーマン         
1/2袋
サラダ油         
大さじ2
サブのおかず
あらびきポークウインナー 
1/2袋
フリルレタス       
1/2袋
卵            
3個
サラダ油         
大さじ1
塩            
少々
ブラックペッパー     
少々
ケチャップ        
お好み
作り方
《段取りメモ》
メインの(1)、サブの(1)、(2)で食材の下準備→サブを仕上げる→メインを仕上げる

メインのおかず
(1)ピーマンは縦に幅5mmに切る。凍ったままのバルサミコ酢炒め添付のたれは流水で3分解凍する。(2)フライパンにサラダ油を中火で熱し、凍ったままのバルサミコ酢炒めの具、ピーマンを7分炒める。(3)(1)のたれを加え、中火のまま1分炒め合わせる。Cooking Point!
好きな野菜を追加してもOK!


サブのおかず
(1)ウインナーは斜めに3等分に切る。フリルレタスは食べやすい大きさに手でちぎる。(2)ボウルに卵を割り入れ、塩を加えて混ぜる。Cooking Point!
卵を流し入れた後、かき混ぜすぎないのがコツ!

(3)フライパンにサラダ油を中火で熱し、ウインナーを1分炒める。フリルレタスを加えてさっと炒め合わせ、(2)を流し入れる。かるくかき混ぜて中火のまま20秒加熱する。皿に盛り付けてブラックペッパーをふり、お好みでケチャップを添える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります



お気に入りレシピ

    < PREV 

     NEXT >

    全てを表示

    通常の表示

    お気に入りレシピ