2025年12月1回カタログ掲載
和食
味付け変えて、具を変えて♪やっぱり鍋が好き！
鶏すき大根鍋
- エネルギー：325kcal
- 塩分：3.5g
- 調理時間：20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 3～4人分
鶏モモ切身
300g
大根
400g
ごぼう
1/2本
春菊・しめじ
各150g
油
大さじ1
卵
適量
Ａ）しょうゆ
大さじ5
砂糖・みりん
各大さじ3
だし汁
3カップ
作り方
（1）大根は1cm幅のいちょう切り、ごぼうはささがきにし、春菊はざく切り、しめじは小房に分ける。（2）鍋に油を熱し、鶏肉を皮目から入れて焼く。焼き色がついたらＡを加え、煮立ったら大根を入れて蓋をし、中火で約5分煮る。残りの（1）を加えて煮る。（3）お好みで溶き卵につけていただく。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
〆は親子丼で！
お気に入りレシピ
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