2026年1月2回カタログ掲載
和食
寒いからこそ、おいしい 冬野菜であったか
鮭と白菜のみそチーズホイル焼き
- エネルギー：244kcal
- 塩分：2.8g
- 調理時間：20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
秋鮭の便利カット
160g（8切）
白菜
150g
人参
4cm
まいたけ
60g
ピザ用チーズ
40g
塩・こしょう
各少々
青ねぎ（小口切）
適量
Ａ）酒・みそ
各大さじ2
砂糖
大さじ1
作り方
（1）鮭は塩、こしょうをふる。白菜はざく切り、人参は細切り、まいたけはほぐす。（2）約40㎝長さのアルミ箔に（1）を半量ずつのせる。混ぜ合わせたＡとチーズも半量ずつのせて包む。合計2個作る。（3）フライパンに（2）を並べ、水を高さ1cm程まで注ぎ、中火にかける。沸騰したら蓋をし、弱火で約10分蒸し焼きにする。器に盛って青ねぎを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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