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2026年1月3回カタログ掲載
和食

年明けのバタバタ対策 パパッと10分おかず

鶏とかぼちゃのチーズ照り焼き

  • エネルギー:443kcal
  • 塩分:2.7g
  • 調理時間:10分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

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材料 2人分
鶏モモ切身(小さめ)  
200g
かぼちゃ        
150g
ピザ用チーズ      
60g
油           
大さじ1/2
青ねぎ(小口切)    
適量
A)片栗粉       
大さじ1
  塩・こしょう    
各少々
B)しょうゆ・みりん・酒
各大さじ1
  砂糖        
大さじ1/2
作り方
(1)鶏肉はをもみ込む。かぼちゃは小さめのくし形切りにし、耐熱ボウルに入れてラップをかけ、レンジ(600W)で約1分半加熱する。(2)フライパンに油を熱し、鶏肉を皮目から入れて焼き、焼き色がついたら上下を返して焼く。かぼちゃを加えて両面に焼き色がつくまで焼く。(3)混ぜ合わせたを回し入れて全体に絡める。チーズを散らして蓋をし、チーズが溶けるまで蒸し焼きにする。(4)器に盛って青ねぎを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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