チンジャオ麻婆炒め、ベーコンとブロッコリーのスープ

エネルギー：271kcal

※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料　2人分

メインのおかず

四川飯店監修　麻婆豆腐の素　

1パック

たけのこ水煮　　　　　　　　

3/4袋

ピーマン　　　　　　　　　　

1袋

サラダ油　　　　　　　　　　

大さじ1

サブのおかず

ベーコンブロック　　　　　　

1/4パック

ブロッコリー　　　　　　　　

1/4袋

ａ）水　　　　　　　　　　　

400ml

　　中華スープの素　　　　　

小さじ1

　　ごま油　　　　　　　　　

小さじ1/2

　　こしょう　　　　　　　　

少々

作り方

《段取りメモ》
メインの（1）、（2）、サブの（1）で食材の下準備→サブを仕上げる→メインを仕上げる
メインのおかず
（1）凍ったままの麻婆豆腐の素は袋のまま流水で5分解凍する。（2）たけのこは幅3mmの細切りにする。ピーマンは縦に幅3mmの細切りにする。Cooking Point!
野菜は麻婆豆腐の素とからみやすいように細切りにしています。野菜の歯ごたえを楽しみたい方は大きめに切っても◎
（3）フライパンにサラダ油を中火で熱し、（2）を3分炒める。（1）を加えて中火のまま1分炒め合わせる。

残りのたけのこ水煮は保存容器に入れてかぶるくらいの水をそそぎ、冷蔵庫で保管してください。

サブのおかず
（1）ベーコンは幅1cmの角切りにする。ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。（2）鍋にａ、（1）を入れて中火にかけ、沸騰してから中火のまま1分加熱する。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

もどる

お気に入りレシピ

< PREV　

　NEXT >

全てを表示

通常の表示

お気に入りレシピ

チンジャオ麻婆炒め、ベーコンとブロッコリーのスープ

材料 2人分

作り方

お気に入りレシピ

材料　2人分