2026年2月1回カタログ掲載
洋食
食で世界を感じよう！ おうちで簡単イタリアン
さばとしいたけ、トマトのパン粉焼き
- エネルギー：424kcal
- 塩分：1.6g
- 調理時間：20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
塩さば切身
2切
生しいたけ
4枚
トマト
1個
オリーブ油
大さじ1/2
塩・こしょう
各少々
Ａ）にんにく（みじん切）
1片分
パン粉
大さじ4
オリーブ油
大さじ3
顆粒コンソメ
小さじ1/2
パセリみじん切（あれば）
大さじ1
作り方
（1）さばは4等分に切り、しいたけは半割り、トマトは1cm幅の半月切りにする。（2）フライパンにオリーブ油を熱し、さばを焼く。焼き色がついたら取り出し、しいたけを入れてサッと焼き、塩、こしょうをふる。（3）耐熱の器にしいたけ、トマト、さばの順に並べ、混ぜ合わせたＡを散らす。トースターで約10分、焼き色がつくまで焼く。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
ポテトサラダ
ブロッコリーとベーコンのスープ
お気に入りレシピ
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