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2026年2月4回カタログ掲載
おまかせ献立(3人分)

お手軽海鮮ちらし、茶そば

  • エネルギー:981kcal
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 3人分
メインのおかず
五目ちらしの素(のりごま付)
2袋
彩り海鮮丼の具       
3袋
スプラウト         
1/3パック
きゅうり          
1本
ご飯            
3合分(約1kg)
塩             
少々
サブのおかず
茶そば(つゆ付)      
2袋
大根            
1/4本
ごぼうちぎり        
1袋
a)茶そば添付のつゆ    
2袋
  水           
400ml
作り方
《段取りメモ》
メインの(1)、サブの(1)で食材の下準備→メインを仕上げる→サブを仕上げる

メインのおかず
(1)凍ったままの海鮮丼の具は内袋のままため水で10分解凍する。きゅうりは幅1mmの輪切りにし、塩をもみ込んで5分置き、水気をしぼる。スプラウトは根元を落として水洗いし、水気を切る。(2)ボウルに温かいご飯、五目ちらしの素を入れ、しゃもじで切るように混ぜ合わせる。1/3量ずつ器に盛り付ける。(3)(1)を1/3量ずつのせ、五目ちらしの素添付ののりごまを1/3量ずつふる。
サブのおかず
(1)大根はすりおろして水気を切ってかるくしぼる。(2)大きめの鍋に水(分量外)を入れて強火にかけ、茶そばを包材通りにゆで、1/3量ずつ器に盛り付ける。(3)鍋にを入れて強火にかけ、沸騰したら火をとめて1/3量ずつ(2)にかける。(1)、ごぼうちぎりを1/3量ずつのせる。Cooking Point!
ごぼうちぎりは、トースターで温めるとふんわり香ばしくなりますよ。

※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります



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