2026年3月2回カタログ掲載
洋食
ホクカリ！ じゃがおかず
ポテトとベーコンのワンパングラタン
- エネルギー：384kcal
- 塩分：2.3g
- 調理時間：20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2～3人分
角切りベーコン
100g
スライスチーズ
2枚
じゃがいも
300g
玉ねぎ
1/2個
ほうれん草
80g
バター
20g
小麦粉
大さじ2
塩・こしょう
各少々
Ａ）パン粉
1/3カップ
オリーブ油
大さじ1
にんにく（すりおろし）
1/2片分
Ｂ）牛乳
2カップ
顆粒コンソメ
小さじ1
作り方
（1）じゃがいもは皮つきのまま5mm幅の輪切りにし、耐熱ボウルに入れてラップをかけ、レンジ（600W）で約2分加熱する。玉ねぎは薄切り、ほうれん草は4cm長さに切る。（2）フライパンにＡを入れて中火にかけ、全体がきつね色になるまでから炒りし、取り出す。（3） 同じフライパンにバターを溶かし、ベーコン、玉ねぎを炒める。しんなりしたらじゃがいもを加えてサッと炒め、小麦粉をふり入れて粉っぽさがなくなるまで炒める。ほうれん草、Ｂ、チーズを加えて混ぜ、中火で約5分、とろみがつくまで加熱し、塩、こしょうで調味する。（4）（3）に（2）を散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
ブロッコリーとゆで卵のサラダ
コンソメスープ
お気に入りレシピ
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