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2026年3月2回カタログ掲載
中華・エスニック

ホクカリ! じゃがおかず

細切りじゃがいものマヨキムチ炒め

  • エネルギー:354kcal
  • 塩分:2.0g
  • 調理時間:10分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
豚こまぎれ        
200g
白菜キムチ        
100g
じゃがいも        
300g
スナップえんどう     
60g
ごま油          
大さじ1
A)マヨネーズ      
大さじ1
  しょうゆ       
小さじ1
  コチュジャン(あれば)
小さじ1/2
作り方
(1)じゃがいもは細切り、スナップえんどうは筋を取る。(2)フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったらじゃがいもを加えて全体に油が回るまで炒める。(3)スナップえんどう、キムチ、を加えて炒め合わせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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