2026年3月2回カタログ掲載
おまかせ献立（3人分）
赤魚と新たまのマカロニアクアパッツァ、キャロットラペ
- エネルギー：492kcal
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 3人分
メインのおかず
骨とり赤魚切身
16切
新たまねぎ
3/4個
ミニトマト
2/3袋
早ゆでサラダマカロニ
1/2袋（80g）
オリーブオイル
大さじ3
Ａ）水
450ml
酒
大さじ3
顆粒コンソメ
大さじ1＋1/2
塩・こしょう
少々
サブのおかず
人参
1本
シーチキン
1缶
ベビーリーフ
1/2袋
塩
小さじ1/2
ａ）酢・オリーブオイル
各大さじ1
こしょう
少々
作り方
《段取りメモ》
サブの（1）、メインの（1）で食材の下準備→メインを煮込んでいる間に→サブを仕上げる→メインを仕上げる
メインのおかず
（1）たまねぎは繊維に沿って幅2cmに切る。ミニトマトは半分に切る。解凍した赤魚は水気を拭く。（2）大きめのフライパンにオリーブオイル（大さじ1＋1/2）を中火で熱し、赤魚を皮目を下にして1分焼く。裏返してたまねぎを加え、さらに1分焼く。（3）Ａ、ミニトマト、マカロニを加え、ふたをして中火のまま7分煮込む。器に盛り付け、仕上げにオリーブオイル（大さじ1/2ずつ）をまわしかける。Cooking Point!
マカロニは水から加えることで、魚や野菜の旨みが染み込んでgood！
サブのおかず
（1）人参は幅2mmの千切りにして塩をふり、5分置いて水気を切る。ベビーリーフは水洗いして水気を切る。（2）ボウルにａ、人参、汁気を切ったシーチキンを入れて和える。（3）器にベビーリーフ、（2）を盛り付ける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
サブの（1）、メインの（1）で食材の下準備→メインを煮込んでいる間に→サブを仕上げる→メインを仕上げる
メインのおかず
（1）たまねぎは繊維に沿って幅2cmに切る。ミニトマトは半分に切る。解凍した赤魚は水気を拭く。（2）大きめのフライパンにオリーブオイル（大さじ1＋1/2）を中火で熱し、赤魚を皮目を下にして1分焼く。裏返してたまねぎを加え、さらに1分焼く。（3）Ａ、ミニトマト、マカロニを加え、ふたをして中火のまま7分煮込む。器に盛り付け、仕上げにオリーブオイル（大さじ1/2ずつ）をまわしかける。Cooking Point!
マカロニは水から加えることで、魚や野菜の旨みが染み込んでgood！
サブのおかず
（1）人参は幅2mmの千切りにして塩をふり、5分置いて水気を切る。ベビーリーフは水洗いして水気を切る。（2）ボウルにａ、人参、汁気を切ったシーチキンを入れて和える。（3）器にベビーリーフ、（2）を盛り付ける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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