2026年5月3回カタログ掲載
おまかせ献立（3人分）
あじフライ、小松菜とまいたけのおひたし、人参と海藻のスープ
- エネルギー：343kcal
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 3人分
メインのおかず
レンジで開きあじフライ
6枚
水菜
1/2袋
新たまねぎ
1/2個
中濃ソース
適量
サブのおかず1
小松菜
1/2袋
まいたけ
1袋
Ａ）水
100ml
しょうゆ
大さじ1/2
和風だしの素
小さじ1
砂糖
小さじ1/3
サブのおかず2
人参
1/3本
海藻サラダ
1/2袋
ａ）水
600ml
中華スープの素
小さじ2
塩・こしょう
少々
作り方
《段取りメモ》
メインの（1）、サブ1の（1）、サブ2の（1）、（2）で食材の下準備→サブ1を仕上げる→サブ2を仕上げる→メインを仕上げる
メインのおかず
（1）たまねぎは繊維に沿って幅2mmのうす切りにし、水（分量外）に5分さらして水気をしっかり切る。水菜は長さを4cmに切る。それぞれ皿に盛り付ける。（2）凍ったままのあじフライは耐熱皿に並べ、ラップをせずに電子レンジ（600W）で4分加熱する。（1）の皿に盛り付け、中濃ソースをかける。Cooking Point!
中濃ソースがない時は、しょうゆに代えてもOK。
サブのおかず1
（1）小松菜は長さを4cmに切る。まいたけは食べやすい大きさに手でさく。（2）耐熱容器に（1）を入れてラップをし、電子レンジ（600W）で2分加熱する。Cooking Point!
野菜を先に加熱してからつゆを加えることで味染みが良くなります。
（3）ａを加えて混ぜ、ラップをしてさらに2分加熱する。
サブのおかず2
（1）人参は幅2mmのいちょう切りにする。（2）海藻サラダを器に1/3量ずつ入れる。（3）鍋にａ、（1）を入れて中火にかけ、沸騰してから2分加熱する。（2）の器に盛り付ける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
メインの（1）、サブ1の（1）、サブ2の（1）、（2）で食材の下準備→サブ1を仕上げる→サブ2を仕上げる→メインを仕上げる
メインのおかず
（1）たまねぎは繊維に沿って幅2mmのうす切りにし、水（分量外）に5分さらして水気をしっかり切る。水菜は長さを4cmに切る。それぞれ皿に盛り付ける。（2）凍ったままのあじフライは耐熱皿に並べ、ラップをせずに電子レンジ（600W）で4分加熱する。（1）の皿に盛り付け、中濃ソースをかける。Cooking Point!
中濃ソースがない時は、しょうゆに代えてもOK。
サブのおかず1
（1）小松菜は長さを4cmに切る。まいたけは食べやすい大きさに手でさく。（2）耐熱容器に（1）を入れてラップをし、電子レンジ（600W）で2分加熱する。Cooking Point!
野菜を先に加熱してからつゆを加えることで味染みが良くなります。
（3）ａを加えて混ぜ、ラップをしてさらに2分加熱する。
サブのおかず2
（1）人参は幅2mmのいちょう切りにする。（2）海藻サラダを器に1/3量ずつ入れる。（3）鍋にａ、（1）を入れて中火にかけ、沸騰してから2分加熱する。（2）の器に盛り付ける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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