2026年5月4回カタログ掲載
洋食
旬の味を楽しもう エンジョイ！ トマト！
丸ごとトマトとさば缶の炊き込みご飯
- エネルギー：361kcal
- 塩分：0.7g
- 調理時間：10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 3～4人分
トマト
2個（200g）
さば水煮缶
1缶（115g）
エリンギ
2本
冷凍枝豆のむき実
40g
米
2合
粗びき黒こしょう・パセリみじん切（あれば）
各適量
Ａ）にんにく（すりおろし）
1/2片分
オリーブ油
大さじ1
顆粒コンソメ
小さじ1
しょうゆ
小さじ1/2
作り方
（1）トマトはヘタをくり抜き、十字に切り込みを入れる。エリンギは食べやすく切る。米は洗ってザルに上げ、炊飯釜に入れる。（2）炊飯釜にＡ、さば缶を缶汁ごと加えてトマトをのせる。2合の目盛りまで水を注ぎ、エリンギをのせて普通に炊く。（3）炊き上がったら枝豆を加え、全体をざっくりと混ぜる。（4）器に盛り、粗びき黒こしょうをふってパセリを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
人参サラダ
ブロッコリーのポタージュ
お気に入りレシピ
< PREV
NEXT >
全てを表示
通常の表示
