2026年5月4回カタログ掲載
洋食
旬の味を楽しもう エンジョイ! トマト!
鶏ムネとトマトのマヨチーズ焼き
- エネルギー:512kcal
- 塩分:2.0g
- 調理時間:15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
鶏ムネ
200g
トマト
1個(100g)
アボカド
1個
酒
大さじ1
塩・こしょう
各少々
粗びき黒こしょう
適量
A)ピザ用チーズ
50g
マヨネーズ
大さじ3
しょうゆ
小さじ1
作り方
(1)鶏肉は大きめのそぎ切りにして塩、こしょうをふる。トマトはくし形切り、アボカドは1cm幅に切る。(2)耐熱ボウルに鶏肉を入れ、酒をふってふんわりとラップをかけ、レンジ(600W)で約3分加熱する。(3)耐熱の器に(2)、トマト、アボカドを順に入れ、混ぜ合わせたAをかける。トースターで約10分、こんがりと焼き色がつくまで焼く。粗びき黒こしょうをふる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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じゃがいものスープ
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