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2026年6月1回カタログ掲載
洋食

火を使わず、涼しく準備 レンチンだけ! レシピ

さばとトマトの包み蒸し

  • エネルギー:215kcal
  • 塩分:0.7g
  • 調理時間:15分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
骨取り塩さば       
2枚
トマト          
1個
玉ねぎ          
1/4個
しめじ          
80g
白ワイン         
大さじ2
バター          
20g
こしょう         
少々
パセリみじん切(あれば) 
適量
作り方
(1)さばは半分に切ってこしょうをふる。トマトは半月切り、玉ねぎは薄切り、しめじは小房に分ける。(2)約30cm長さのオーブン用シートに玉ねぎ、さば、トマト、しめじの順に半量ずつのせ、白ワインをふってバターをのせる。両端をねじってキャンディ状に包む。同様にして合計2個作る。(3)耐熱皿に(2)を並べ、レンジ(600W)で約4分加熱する。器に盛ってパセリを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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