2026年6月2回カタログ掲載
和食
食欲そそる 夏の旨辛&すっぱいおかず
薬味たっぷり鶏とトマトの南蛮
- エネルギー:351kcal
- 塩分:2.8g
- 調理時間:15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
鶏モモ角切
200g
トマト
1個
みょうが
2個
生姜
1/2片
きゅうり
1本
片栗粉
大さじ2
油
適量
A)酒
大さじ1
塩
少々
B)べんりで酢
大さじ3
しょうゆ
大さじ1
作り方
(1)鶏肉はAをもみ込み、片栗粉をまぶす。トマトはひと口大に切り、みょうが、生姜、きゅうりはせん切りにする。(2)フライパンに多めの油を熱し、鶏肉を揚げ焼きにする。(3)ボウルにB、トマト、(2)を入れて和え、約15分漬けて味をなじませる。残りの(1)を加えてサッと和える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
ほうれん草の白あえ
しめじと卵のみそ汁
お気に入りレシピ
< PREV
NEXT >
全てを表示
通常の表示


