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2026年7月1回カタログ掲載
和食

アレンジ自在 夏の絶品麺!

肉だしつけにらそば

  • エネルギー:682kcal
  • 塩分:3.1g
  • 調理時間:15分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
麺きわざるそば(つゆ付) 
2食
豚バラ切落し       
150g
にら           
50g
白ねぎ          
1/2本
ゆで卵          
1個
ラー油(あれば)     
適量
A)生姜のすりおろし・にんにくのすりおろし
各1片分
  ごま油        
小さじ2
  鶏がらスープの素   
小さじ1/2
  水          
1カップ
作り方
(1)にらは4cm長さに切り、白ねぎはみじん切りにする。(2)ボウルに豚肉、白ねぎ、添付のつゆ、を入れてよく混ぜ、ラップをかけてレンジ(600W)で約5分加熱する。(3)そばは袋の表示通りにゆで、ゆで上がる30秒前ににらを入れてともにゆでる。流水で洗って水気をきる。(4)器に(3)を盛り、半分に切ったゆで卵を添える。別の器に(2)を注ぎ、お好みでラー油をかけて麺をつけていただく。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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