2026年7月1回カタログ掲載
和食
アレンジ自在 夏の絶品麺!
ツナと夏野菜の冷や汁風そうめん
- エネルギー:476kcal
- 塩分:4.9g
- 調理時間:15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
そうめん
150g
ツナ缶
1缶
きゅうり・なす
各1/2本
オクラ
2本
みょうが
2個
塩・大葉のせん切り(あれば)
各適量
A)みそ
大さじ3
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ1+1/2
すり白ごま
大さじ2
水
2カップ
作り方
(1)きゅうりは輪切り、なすはいちょう切りにし、ともに塩もみをして水気を絞る。オクラはサッとゆでて小口切り、みょうがは輪切りにする。(2)ボウルにAを混ぜ合わせ、ツナ缶を缶汁ごと加えて混ぜ、冷蔵庫で冷やす。(3)そうめんはゆでて流水で洗い、水気をきって器に盛る。(1)、大葉をのせて(2)をかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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