2026年7月2回カタログ掲載
和食
夏だ！ 旬だ！ なすざんまい
なすとカリカリしらすのごまぽん
- エネルギー：223kcal
- 塩分：1.3g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
しらす干し
20g
なす
3本
みょうが
1個
生姜
1/2片
ごま油
大さじ1
片栗粉・青ねぎ（小口切）
各適量
Ａ）ゆずぽん酢・すり白ごま
各大さじ2
ごま油
大さじ1
作り方
（1）フライパンにごま油を熱し、しらすをカリカリになるまで炒める。（2）なすは皮をむいて縦4等分に切り、片栗粉を薄くまぶす。やわらかくなるまでゆで、冷水にとる。（3）みょうがは小口切り、生姜はせん切りにし、混ぜ合わせる。（4）器に（2）を盛って（3）、（1）をのせる。混ぜ合わせたＡをかけ、青ねぎを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
鶏肉の黒酢炒め
トマトと卵のスープ
お気に入りレシピ
< PREV
NEXT >
全てを表示
通常の表示
