2026年7月2回カタログ掲載
おまかせ献立（2人分）
かにかま天津飯、生姜ドレッシングのサラダ
- エネルギー：745kcal
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
メインのおかず
かに風味天津飯セット（たれ付き）
1セット
しいたけ
1/2袋
サラダ油
大さじ2
卵
3個
ご飯
丼2杯分
サブのおかず
水菜
2/3袋
トマト
1/2個
アスパラ
1/3袋
生姜
1片
水
大さじ2
ａ）酢
大さじ2
ごま油・しょうゆ
各大さじ1
砂糖
小さじ1
作り方
《段取りメモ》
メインの（1）、サブの（1）、（2）で食材の下準備→サブを仕上げる→メインを仕上げる
メインのおかず
（1）凍ったままの天津飯セットのかにかまぼこは流水で10分解凍してほぐす。しいたけは幅5mmのうす切りにする。（2）凍ったままの天津飯セット添付のたれは3分湯せんする。（3）ボウルに卵を割り入れて溶く。解凍したかにかまぼこを加えて混ぜ合わせる。（4）フライパンにサラダ油（大さじ1）を中火で熱し、しいたけを1分炒める。サラダ油（大さじ1）を加えて熱し、（3）を流し入れる。大きくかき混ぜながら1分ほど焼く。（5）丼に温かいご飯を盛り付け、（4）を1/2量ずつのせて（2）を1/2量ずつかける。
サブのおかず
（1）アスパラは根元を落として下から5cmほどをピーラーでうすくむき、長さを4cmに切る。耐熱皿に入れて水をふりかけ、ラップをして電子レンジ（600W）で1分加熱する。水菜は長さを4cmに切り、トマトは幅1cmの角切りにする。
アスパラのかたい根元をむくことで火が通りやすく、食べやすくなりますよ。
（2）生姜はすりおろしてボウルに入れ、ａを加えて混ぜ、ドレッシングを作る。Cooking Point!
ドレッシングは、ごま油をオリーブオイルに代えてイタリアン風にしてもOK。
（3）（1）を器に盛り付け、（2）をかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
メインの（1）、サブの（1）、（2）で食材の下準備→サブを仕上げる→メインを仕上げる
メインのおかず
（1）凍ったままの天津飯セットのかにかまぼこは流水で10分解凍してほぐす。しいたけは幅5mmのうす切りにする。（2）凍ったままの天津飯セット添付のたれは3分湯せんする。（3）ボウルに卵を割り入れて溶く。解凍したかにかまぼこを加えて混ぜ合わせる。（4）フライパンにサラダ油（大さじ1）を中火で熱し、しいたけを1分炒める。サラダ油（大さじ1）を加えて熱し、（3）を流し入れる。大きくかき混ぜながら1分ほど焼く。（5）丼に温かいご飯を盛り付け、（4）を1/2量ずつのせて（2）を1/2量ずつかける。
サブのおかず
（1）アスパラは根元を落として下から5cmほどをピーラーでうすくむき、長さを4cmに切る。耐熱皿に入れて水をふりかけ、ラップをして電子レンジ（600W）で1分加熱する。水菜は長さを4cmに切り、トマトは幅1cmの角切りにする。
アスパラのかたい根元をむくことで火が通りやすく、食べやすくなりますよ。（2）生姜はすりおろしてボウルに入れ、ａを加えて混ぜ、ドレッシングを作る。Cooking Point!
ドレッシングは、ごま油をオリーブオイルに代えてイタリアン風にしてもOK。
（3）（1）を器に盛り付け、（2）をかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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