2026年7月2回カタログ掲載
おまかせ献立(3人分)
かにかま天津飯、生姜ドレッシングのサラダ
- エネルギー:689kcal
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 3人分
メインのおかず
かに風味天津飯セット(たれ付き)
1セット
しいたけ
1/2袋
サラダ油
大さじ3
卵
5個
ご飯
丼3杯分
サブのおかず
水菜
2/3袋
トマト
1/2個
オクラ
1袋
生姜
1片
塩
少々
a)酢
大さじ2
ごま油・しょうゆ
各大さじ1
砂糖
小さじ1
作り方
《段取りメモ》
メインの(1)、サブの(1)、(2)で食材の下準備→サブを仕上げる→メインを仕上げる
メインのおかず
(1)凍ったままの天津飯セットのかにかまぼこは流水で10分解凍してほぐす。しいたけは幅5mmのうす切りにする。(2)凍ったままの天津飯セット添付のたれは3分湯せんする。(3)ボウルに卵を割り入れて溶く。解凍したかにかまぼこを加えて混ぜ合わせる。(4)フライパンにサラダ油(大さじ1)を中火で熱し、しいたけを1分炒める。サラダ油(大さじ2)を加えて熱し、(3)を流し入れる。大きくかき混ぜながら1分30秒ほど焼く。(5)丼に温かいご飯を盛り付け、(4)を1/3量ずつのせて(2)を1/3量ずつかける。
サブのおかず
(1)オクラはがくをむいて塩をふり、板ずりしたら水洗いして食べやすい大きさに切る。耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。水菜は長さを4cmに切り、トマトは幅1cmの角切りにする。
オクラはへたと実の間のがくを一周むくと、へたごと食べられますよ。
(2)生姜はすりおろしてボウルに入れ、aを加えて混ぜ、ドレッシングを作る。Cooking Point!
ドレッシングは、ごま油をオリーブオイルに代えてイタリアン風にしてもOK。
(3)(1)を器に盛り付け、(2)をかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
メインの(1)、サブの(1)、(2)で食材の下準備→サブを仕上げる→メインを仕上げる
メインのおかず
(1)凍ったままの天津飯セットのかにかまぼこは流水で10分解凍してほぐす。しいたけは幅5mmのうす切りにする。(2)凍ったままの天津飯セット添付のたれは3分湯せんする。(3)ボウルに卵を割り入れて溶く。解凍したかにかまぼこを加えて混ぜ合わせる。(4)フライパンにサラダ油(大さじ1)を中火で熱し、しいたけを1分炒める。サラダ油(大さじ2)を加えて熱し、(3)を流し入れる。大きくかき混ぜながら1分30秒ほど焼く。(5)丼に温かいご飯を盛り付け、(4)を1/3量ずつのせて(2)を1/3量ずつかける。
サブのおかず
(1)オクラはがくをむいて塩をふり、板ずりしたら水洗いして食べやすい大きさに切る。耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。水菜は長さを4cmに切り、トマトは幅1cmの角切りにする。
オクラはへたと実の間のがくを一周むくと、へたごと食べられますよ。(2)生姜はすりおろしてボウルに入れ、aを加えて混ぜ、ドレッシングを作る。Cooking Point!
ドレッシングは、ごま油をオリーブオイルに代えてイタリアン風にしてもOK。
(3)(1)を器に盛り付け、(2)をかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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