2026年7月3回カタログ掲載
おまかせ献立（2人分）
串カツ、いわしレモンのポテサラ
- エネルギー：584kcal
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
メインのおかず
串カツお肉セット
2袋
レタス
1/2玉
サラダ油
適量
Ａ）ウスターソース
大さじ3
ケチャップ・砂糖
各小さじ1
サブのおかず
人参
1/2本
じゃがいも
1～2個（約200g）
いわしレモンスープ
1缶
水
大さじ2＋1/2
ａ）マヨネーズ
大さじ2
こしょう
少々
作り方
《段取りメモ》
メインの（1）、サブの（1）、（2）で食材の下準備→サブを仕上げる→メインを仕上げる
メインのおかず
（1）レタスは食べやすい大きさに手でちぎり、皿に盛り付ける。（2）凍ったままの串カツは、包材通りに揚げる。（1）の皿に盛り付け、混ぜ合わせたＡにつけていただく。油の温度の測り方
塩をひとつまみ入れて音で温度を測ります。
160度…入れてから少し待つと「ジュン…」
170度…入れてから少し間をおいて「パチパチ」
180度…入れてすぐに「パチパチ！」
Cooking Point!
Ａは、ケチャップ大さじ3、マヨネーズ大さじ1、砂糖小さじ1/2にするとお子さんも食べやすいソースが作れます。
サブのおかず
（1）じゃがいもは幅8mmの半月切りにし、耐熱容器に入れて水（大さじ2）をふりかけ、ラップをして電子レンジ（600W）で3分加熱する。熱いうちにフォークでつぶす。（2）人参は幅3mmのいちょう切りにし、耐熱容器に入れて水（大さじ1/2）をふりかけ、ラップをして電子レンジ（600W）で1分加熱する。（3）（1）にいわしレモンスープのいわし、液汁（大さじ1/2）、（2）、ａを加えてざっくり混ぜる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
メインの（1）、サブの（1）、（2）で食材の下準備→サブを仕上げる→メインを仕上げる
メインのおかず
（1）レタスは食べやすい大きさに手でちぎり、皿に盛り付ける。（2）凍ったままの串カツは、包材通りに揚げる。（1）の皿に盛り付け、混ぜ合わせたＡにつけていただく。油の温度の測り方
塩をひとつまみ入れて音で温度を測ります。
160度…入れてから少し待つと「ジュン…」
170度…入れてから少し間をおいて「パチパチ」
180度…入れてすぐに「パチパチ！」
Cooking Point!
Ａは、ケチャップ大さじ3、マヨネーズ大さじ1、砂糖小さじ1/2にするとお子さんも食べやすいソースが作れます。
サブのおかず
（1）じゃがいもは幅8mmの半月切りにし、耐熱容器に入れて水（大さじ2）をふりかけ、ラップをして電子レンジ（600W）で3分加熱する。熱いうちにフォークでつぶす。（2）人参は幅3mmのいちょう切りにし、耐熱容器に入れて水（大さじ1/2）をふりかけ、ラップをして電子レンジ（600W）で1分加熱する。（3）（1）にいわしレモンスープのいわし、液汁（大さじ1/2）、（2）、ａを加えてざっくり混ぜる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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