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2026年7月4回カタログ掲載
洋食

ストック食材活用レシピ

チーズがとろり♪ コンポタいももち

  • エネルギー:103kcal
  • 塩分:0.7g
  • 調理時間:15分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 6個分
コーンクリームスープ・カップ
1食
粒コーン       
大さじ2
じゃがいも      
300g
ピザ用チーズ     
60g
油          
大さじ1/2
トマトケチャップ   
適量
A)片栗粉      
大さじ3
  牛乳       
大さじ2
  塩・こしょう   
各少々
作り方
(1)じゃがいもはひと口大に切って耐熱ボウルに入れ、水大さじ1を加えてふんわりとラップをかけ、レンジ(600W)で約5分加熱する。熱いうちにつぶし、、コーンクリームスープ、コーンを加えて混ぜ、6等分にする。(2)(1)で1/6量のチーズを包む。合計6個作る。(3)フライパンに油を熱し、(2)を並べ入れる。中火で約5分、両面に焼き色がつくまで焼く。(4)器に(3)を盛り、ケチャップを添える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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