2026年7月5回カタログ掲載
洋食
野菜たっぷりフライパンおかず
ウインナーとかぼちゃのフレッシュトマト煮
- エネルギー：287kcal
- 塩分：2.1g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
ポークウインナー
90g
トマト
2個
かぼちゃ
1/8個
しめじ
80g
オリーブ油
大さじ1
粉チーズ（あれば）・
パセリみじん切（あれば）・
粗びき黒こしょう
各適量
Ａ）にんにく（すりおろし）
1/2片分
酒
大さじ1
顆粒コンソメ
小さじ1
塩
少々
作り方
（1）ウインナーは斜め半分、トマトはひと口大に切り、かぼちゃは小さめのくし形切り、しめじはほぐす。（2）フライパンにオリーブ油を熱し、ウインナー、かぼちゃを焼く。焼き色がついたらしめじを加えてサッと炒め、トマト、Ａを入れて蓋をし、中火で約8分煮る。（3）器に（2）を盛り、粉チーズ、パセリ、粗びき黒こしょうを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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