2026年8月1回カタログ掲載
和食
暑い夏をのりきろう お肉でスタミナ！
ねぎ塩豚丼
- エネルギー：754kcal
- 塩分：2.1g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
豚バラうす切
200g
パプリカ（赤）
1/3個
白ねぎ
1/3本
しめじ
80g
温かいご飯
2杯分
Ａ）きざみにんにく
小さじ2
ごま油
大さじ2
塩・粗びき黒こしょう
各少々
Ｂ）酒
大さじ1
鶏がらスープの素
小さじ1＋1/2
青ねぎ（小口切）
適量
作り方
（1）豚肉は食べやすく切ってＡをもみ込む。パプリカは細切り、白ねぎは粗みじん切り、しめじはほぐす。（2）フライパンを熱して豚肉を焼く。焼き色がついたら残りの（1）を加えてサッと炒め、混ぜ合わせたＢを加えて炒め合わせる。（3）丼にご飯をよそい、（2）をのせて青ねぎを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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お気に入りレシピ
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