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2026年8月1回カタログ掲載
和食

暑い夏をのりきろう お肉でスタミナ!

鶏ムネ肉とにらの生姜焼き

  • エネルギー:338kcal
  • 塩分:2.3g
  • 調理時間:15分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
鶏ムネ          
250g
にら           
30g
玉ねぎ          
1/2個
片栗粉          
小さじ2
油            
大さじ1/2
A)生姜(すりおろし)  
1片分
  にんにく(すりおろし)
1/2片分
  マヨネーズ      
大さじ2
  しょうゆ       
大さじ1+1/2
  みりん        
大さじ1
作り方
(1)鶏肉はひと口大のそぎ切りにし、片栗粉をまぶす。にらは4cm長さに切り、玉ねぎはくし形切りにする。(2)フライパンに油を熱し、鶏肉を焼く。焼き色がついたら上下を返し、玉ねぎを加えて炒める。にら、混ぜ合わせたを加えてサッと炒め合わせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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