2026年8月2回カタログ掲載
中華・エスニック
火を使わず涼しく調理！レンジ・トースターでご飯もの
豚こまレンジビビンバ丼
- エネルギー：696kcal
- 塩分：3.2g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
豚こまぎれ
200g
ほうれん草・もやし
各80g
人参
3cm
温泉卵
2個
温かいご飯
丼2杯分
ごま油
小さじ1
白菜キムチ・コチュジャン（あれば）
各適量
Ａ）焼肉のたれ
大さじ2
みそ
小さじ1
Ｂ）にんにく（すりおろし）
1/2片分
すり白ごま・ごま油
各大さじ1
しょうゆ
小さじ1
鶏がらスープの素
小さじ1/2
作り方
（1）耐熱ボウルに豚肉、Ａを入れて混ぜ、ふんわりとラップをかけてレンジ（600W）で約3分加熱する。ごま油を加えてほぐしながら混ぜる。（2）ほうれん草は3cm長さに切り、人参は細切りにする。耐熱ボウルにもやしと共に入れ、ふんわりとラップをかけてレンジで約3分加熱する。粗熱を取って水気を絞り、Ｂを加えて和える。（3）丼にご飯を盛り、（1）、（2）、温泉卵をのせる。お好みでキムチ、コチュジャンを添える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
トマトときゅうりのごま酢和え
春雨と卵のスープ
お気に入りレシピ
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