2026年9月2回カタログ掲載
和食
迷ったらこれ！ 一品勝負弁当
鮭の甘酢照り焼き弁当
- エネルギー：233kcal
- 塩分：3.4g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
塩秋鮭切身（甘口）
110g（2切）
ちくわ
2本
ピーマン
2個
油
大さじ1
こしょう
少々
小麦粉・いりごま（あれば）
各適量
Ａ）カンタン酢
大さじ2
しょうゆ
大さじ1
作り方
（1）鮭はこしょうをふって小麦粉をまぶす。ちくわは斜め薄切り、ピーマンは細切りにする。（2）フライパンに油を熱し、鮭を焼く。焼き色がついたら上下を返し、片側に寄せて空いたところに残りの（1）を入れる。蓋をして弱火で約2分蒸し焼きにし、Ａを加えて煮絡める。ピーマン、ちくわを取り出し、ごまをふって鮭にサッと絡める。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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