アボカドとベーコンの冷製半田めん

エネルギー：661kcal
塩分：1.4g
調理時間：15分

※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料　2人分

半田めん　　　　　　　　

200g

ハーフベーコン　　　　　

36g

アボカド　　　　　　　　

1個

トマト　　　　　　　　　

1/2個

粗びき黒こしょう　　　　

適量

Ａ）にんにく（みじん切）

1/2片分

　　油　　　　　　　　　

小さじ2

Ｂ）オリーブ油　　　　　

大さじ1＋1/2

　　マヨネーズ　　　　　

大さじ1/2

　　酢　　　　　　　　　

小さじ1

　　塩　　　　　　　　　

少々

作り方

（1）半田めんは袋の表示通りにゆで、流水で洗ってザルに上げる。ベーコンはひと口大に切り、トマトは小さめの角切りにする。（2）フライパンにＡを熱し、香りが出たらベーコンを炒める。（3）ボウルに種と皮を除いたアボカドを入れてフォークなどでつぶし、Ｂを加えて混ぜ、半田めんを加えて和える。トマト、（2）を加えてサッと混ぜる。（4）器に（3）を盛り、粗びき黒こしょうをふる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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