2026年9月4回カタログ掲載
おまかせ献立（2人分）
竜田揚げのトマトマリネがけ、かぼちゃとベーコンのマヨグリル
- エネルギー：598kcal
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
メインのおかず
若鶏竜田揚げ
220g
トマト
1個
赤たまねぎ
1/2個
ピーマン
1/4袋
水菜
1/2袋
Ａ）酢・オリーブオイル
各大さじ2
砂糖
小さじ1
こしょう・塩
少々
サブのおかず
南瓜※
2/3
※南瓜の使用量はお届け量を1とした表記
スモークカットベーコン
1/3袋
マヨネーズ・オリーブオイル
各小さじ2
ブラックペッパー
少々
作り方
《段取りメモ》
メインの（1）、サブの（1）で食材の下準備→サブを仕上げる→メインを仕上げる
メインのおかず
（1）水菜は長さを4cmに切り皿に盛り付ける。トマトは幅1cmの角切りにする。赤たまねぎ、ピーマンはみじん切りにする。Cooking Point!
赤たまねぎとピーマンは、細かく切るほど竜田揚げとの相性◎
（2）ボウルにトマト、赤たまねぎ、ピーマン、Ａを入れて混ぜてマリネ液を作る。（3）凍ったままの竜田揚げは耐熱皿に並べ、ラップはせずに電子レンジ（600W）で3分加熱する。（1）の皿に盛り付け、（2）をかける。
サブのおかず
（1）南瓜は皮がついたまま幅8mmに切る。（2）耐熱皿に重ならないように（1）を並べ、凍ったままのベーコンをのせ、マヨネーズ、オリーブオイルをかける。トースターで6分焼き、皿に盛り付けてブラックペッパーをふる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
メインの（1）、サブの（1）で食材の下準備→サブを仕上げる→メインを仕上げる
メインのおかず
（1）水菜は長さを4cmに切り皿に盛り付ける。トマトは幅1cmの角切りにする。赤たまねぎ、ピーマンはみじん切りにする。Cooking Point!
赤たまねぎとピーマンは、細かく切るほど竜田揚げとの相性◎
（2）ボウルにトマト、赤たまねぎ、ピーマン、Ａを入れて混ぜてマリネ液を作る。（3）凍ったままの竜田揚げは耐熱皿に並べ、ラップはせずに電子レンジ（600W）で3分加熱する。（1）の皿に盛り付け、（2）をかける。
サブのおかず
（1）南瓜は皮がついたまま幅8mmに切る。（2）耐熱皿に重ならないように（1）を並べ、凍ったままのベーコンをのせ、マヨネーズ、オリーブオイルをかける。トースターで6分焼き、皿に盛り付けてブラックペッパーをふる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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