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2026年9月5回カタログ掲載
和食

味の素さんおすすめレシピ

豚肉と白菜のさっと煮

  • エネルギー:294kcal
  • 塩分:2.8g
  • 調理時間:15分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
豚肩ロースしゃぶしゃぶ用   
120g
油揚げ            
1枚
白菜             
2枚
A)生姜(すりおろし)    
1/2片分
  ほんだし・しょうゆ・みりん
各小さじ2
  塩            
少々
  水            
2カップ
作り方
(1)油揚げは1cm幅に切る。白菜は葉と芯に分け、葉はざく切り、芯は1cm幅のそぎ切りにする。(2)鍋にを入れて火にかけ、煮立ったら豚肉、油揚げ、白菜の芯を加えて煮る。肉の色が変わったら白菜の葉を加えてさっと煮る。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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