e-フレンズ ぱくぱく献立くん
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2026年10月4回カタログ掲載
おまかせ献立(2人分)

ゆずみそで食べる豚肉と野菜のレンジ蒸し、まぐろ丼

  • エネルギー:947kcal
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
メインのおかず
国産豚小間切れ    
200g
(いずみ生協・わかやま生協は240g)
とりとんボール    
1/3袋(約140g)
キャベツ※      
1/2
※キャベツの使用量はお届け量を1とした表記
人参         
1/2本
豆苗         
1/3袋
ゆずみそ       
大さじ3
サブのおかず
まぐろ切り落とし   
2袋
ご飯         
丼2杯分
作り方
《段取りメモ》
メインの(1)、サブの(1)で食材の下準備→メインを仕上げる→サブを仕上げる

メインのおかず
(1)キャベツは幅1cmの細切りにする。人参はピーラーで縦にうすくむく。豆苗は根元を落として水洗いし、長さを半分に切る。人参はピーラーでむくと、味なじみがよくボリューム感も出て食べやすいですよ。
(2)凍ったままのとりとんボールは耐熱皿にのせてラップをし、電子レンジ(600W)で1分加熱する。(3)取り出して(1)、解凍した豚肉を加えてラップをし、さらに4分加熱する。皿に盛り付け、ゆずみそをかけていただく。Cooking Point!
使い勝手のよい「とりとんボール」でボリュームアップ!電子レンジ調理でパパッと仕上がります。


サブのおかず
(1)凍ったままのまぐろはため水で10分解凍する。(2)丼に温かいご飯を盛り付け、(1)をのせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります



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