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2026年11月2回カタログ掲載
洋食

頼れる!白菜&大根

白菜とベーコンのコンソメチーズ焼き

  • エネルギー:185kcal
  • 塩分:2.1g
  • 調理時間:20分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
ハーフベーコン     
36g
白菜          
500g
まいたけ        
60g
バター         
10g
ピザ用チーズ      
50g
塩・こしょう      
各少々
パセリみじん切(あれば)
適量
A)顆粒コンソメ    
小さじ1
  水         
1/2カップ
作り方
(1)ベーコンは2cm幅に切り、白菜は小さめのざく切り、まいたけはほぐす。(2)フライパンにバターを溶かし、(1)を炒める。白菜がしんなりしたらAを加え、煮立ったら中火で約5分煮る。水分がなくなってきたら塩、こしょうで調味し、耐熱の器に入れる。(3)(2)にチーズをのせて、トースターで焼き色がつくまで焼き、パセリを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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