2026年11月3回カタログ掲載
洋食
煮込み時間15分以内！ あったかフライパン煮込み
豚こまとブロッコリーのハニートマトチーズ煮込み
- エネルギー：507kcal
- 塩分：2.3g
- 調理時間：20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
豚こまぎれ
200g
ピザ用チーズ
80g
ブロッコリー
1/3株
人参
1/2本
玉ねぎ
1/2個
塩・こしょう
各少々
Ａ）にんにく（薄切）
1片分
オリーブ油
大さじ1
Ｂ）カットトマト缶
400g
はちみつ
大さじ1
しょうゆ
小さじ2
水
1/2カップ
作り方
（1）豚肉は塩、こしょうをふる。ブロッコリーは小房に分け、人参は縦半分に切って斜め薄切り、玉ねぎは薄切りにする。（2）フライパンにＡを熱し、香りが出たら豚肉を炒める。肉の色が変わったら人参、玉ねぎを加えて炒める。しんなりとしたらＢを加えて混ぜ、煮立ったらブロッコリーを加えて中火で約10分煮る。チーズを散らして蓋をし、チーズを溶かす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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