e-フレンズ ぱくぱく献立くん
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2026年11月3回カタログ掲載
おまかせ献立(3人分)

さんまのサクッとフライにんにく醤油、ミニおでん

  • エネルギー:562kcal
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

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材料 3人分
メインのおかず
さんまのサクッとフライ 
2袋
にんにく        
1片
水菜          
1/2袋
たまねぎ        
1/2個
サラダ油        
大さじ7
A)しょうゆ      
大さじ2
  酒         
大さじ1+1/2
  みりん       
小さじ2
  砂糖        
大さじ1/2
サブのおかず
関西風おでん(調理済) 
1袋
からし         
お好み
作り方
《段取りメモ》
メインの(1)で食材の下準備→サブを仕上げる→メインを仕上げる

メインのおかず
(1)たまねぎは繊維に沿って幅2mmのうす切りにし、水(分量外)に5分さらしてしっかり水気を切る。水菜は長さを4cmに切る。すべて皿に盛り付ける。にんにくは幅1mmのうす切りにする。(2)耐熱容器ににんにく、Aを入れて混ぜ合わせ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で1分30秒加熱してにんにく醤油を作る。Cooking Point!
にんにく醤油は、レンチンで手軽に作れます。

(3)大きめのフライパンにサラダ油を中火で熱し、凍ったままのさんまフライを包材通りに焼く。(1)の皿に盛り付け、(2)をつけていただく。
サブのおかず
(1)関西風おでんは包材通りに温める。お好みでからしをつけていただく。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります



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