2026年11月4回カタログ掲載
おまかせ献立（3人分）
酢豚、きくなと小松菜のおひたし
- エネルギー：607kcal
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 3人分
メインのおかず
国産豚肉を使ったうまか酢豚（ソース付き）
2袋
たまねぎ
1個
人参
1本
ピーマン
1袋
サラダ油
大さじ1＋1/2
水
大さじ1
サブのおかず
小松菜
1/2袋
きくな
1/2袋
ぶなしめじ
1袋
ａ）しょうゆ
小さじ2＋1/2
砂糖
小さじ2/3
和風だしの素
小さじ1/2
ごま
お好み
作り方
《段取りメモ》
メインの（1）、サブの（1）で食材の下準備→サブを仕上げる→メインを仕上げる
メインのおかず
（1）たまねぎ、人参、ピーマンはひと口大の乱切りにする。人参は耐熱容器に入れ、水をふりかけてラップをし、電子レンジ（600W）で2分30秒加熱する。（2）大きめのフライパンにサラダ油を中火で熱し、（1）を強火で1分炒める。解凍したうまか酢豚の豚肉から揚げを加え、中火で4分炒める。弱火にして解凍したうまか酢豚添付のソースを加え、強火で1分ほど炒め合わせる。
サブのおかず
（1）小松菜、きくなは長さを3cmに切る。ぶなしめじは小房に分ける。
ぶなしめじは房を半分に割って石づきをVの字に切ると、無駄なく使えます。
Cooking Point!
葉物野菜はほうれん草やレタス、水菜でもOK。数種類の食感が織り交ざって香りも良く仕上がります。
（2）（1）を耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ（600W）で2分加熱する。取り出して混ぜ、ラップをしてさらに1分30秒加熱する。ａを加えて和える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
メインの（1）、サブの（1）で食材の下準備→サブを仕上げる→メインを仕上げる
メインのおかず
（1）たまねぎ、人参、ピーマンはひと口大の乱切りにする。人参は耐熱容器に入れ、水をふりかけてラップをし、電子レンジ（600W）で2分30秒加熱する。（2）大きめのフライパンにサラダ油を中火で熱し、（1）を強火で1分炒める。解凍したうまか酢豚の豚肉から揚げを加え、中火で4分炒める。弱火にして解凍したうまか酢豚添付のソースを加え、強火で1分ほど炒め合わせる。
サブのおかず
（1）小松菜、きくなは長さを3cmに切る。ぶなしめじは小房に分ける。
ぶなしめじは房を半分に割って石づきをVの字に切ると、無駄なく使えます。Cooking Point!
葉物野菜はほうれん草やレタス、水菜でもOK。数種類の食感が織り交ざって香りも良く仕上がります。
（2）（1）を耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ（600W）で2分加熱する。取り出して混ぜ、ラップをしてさらに1分30秒加熱する。ａを加えて和える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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