2026年12月1回カタログ掲載
おまかせ献立（2人分）
香ばしい焼豚ライス、ベイクドポテトのマヨマスタード
- エネルギー：670kcal
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
メインのおかず
味わい焼豚
1袋
温泉卵（だし付き）
2個
かに風味スティック
4本
きゅうり
1本
スプラウト
1/2パック
ご飯
茶碗2杯分
サラダ油
小さじ1
塩
少々
Ａ）温泉卵添付のだし
2袋
砂糖
大さじ1＋1/2
しょうゆ・みりん
各大さじ1
サブのおかず
じゃがいも
1～2個（約200g）
ａ）種入りマスタード
小さじ2
マヨネーズ
大さじ2
こしょう
少々
作り方
《段取りメモ》
メインの（1）、サブの（2）で食材の下準備→サブを仕上げる→メインを仕上げる
メインのおかず
（1）きゅうりは幅1mmの輪切りにし、塩をもみ込んで5分置き、水気をしぼる。スプラウトは根元を落として水洗いし、水気を切る。かに風味スティックは食べやすい大きさに手でほぐす。焼豚は厚さを5mmに切る。（2）Ａを耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ（600W）で1分加熱してたれを作る。（3）フライパンにサラダ油を中火で熱し、焼豚を片面1分ずつ焼いて焼き目をつける。Cooking Point!
焼豚に焼き目をつけるひと手間で、味わいがぐっと増しますよ。
（4）皿に温かいご飯を盛り付けて、（1）、（3）、温泉卵をのせ、（2）をまわしかける。
サブのおかず
（1）じゃがいもは皮つきのままよく洗って芽をとり除き、幅1cmのくし切りにする。（2）耐熱皿に並べ、トースターで7分焼く。混ぜ合わせたａをかけ、さらに1分焼く。Cooking Point!
じゃがいもは皮ごとトースターで焼くので、カリホク感がUP！
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
メインの（1）、サブの（2）で食材の下準備→サブを仕上げる→メインを仕上げる
メインのおかず
（1）きゅうりは幅1mmの輪切りにし、塩をもみ込んで5分置き、水気をしぼる。スプラウトは根元を落として水洗いし、水気を切る。かに風味スティックは食べやすい大きさに手でほぐす。焼豚は厚さを5mmに切る。（2）Ａを耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ（600W）で1分加熱してたれを作る。（3）フライパンにサラダ油を中火で熱し、焼豚を片面1分ずつ焼いて焼き目をつける。Cooking Point!
焼豚に焼き目をつけるひと手間で、味わいがぐっと増しますよ。
（4）皿に温かいご飯を盛り付けて、（1）、（3）、温泉卵をのせ、（2）をまわしかける。
サブのおかず
（1）じゃがいもは皮つきのままよく洗って芽をとり除き、幅1cmのくし切りにする。（2）耐熱皿に並べ、トースターで7分焼く。混ぜ合わせたａをかけ、さらに1分焼く。Cooking Point!
じゃがいもは皮ごとトースターで焼くので、カリホク感がUP！
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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