ポテトとキムチの揚げパン

※エネルギー、塩分は一人分の値です

冷凍ポテト　　　…250g
食パン５枚切　　…4枚
和風キムチ　　　…200g
マヨネーズ　　　…大さじ4
胡椒　　　　　　…少々
揚げ油　　　　　…適量
レタス　　　　　…4枚
Ａ）薄力粉＋水　…各大さじ1

（1）冷凍ポテトは電子レンジで温める。（2）キムチは粗いみじん切りにして水気を絞り、マヨネーズと胡椒を混ぜる。（3）食パンは半分に切り、切り口から包丁を入れて袋状にする。8等分した（1）と（2）を詰めて切り口にＡを塗って押さえてとめる。170℃の油で揚げて器に盛り付け、レタスを添える。

食品の品質（特に脂肪分）は冷凍、冷蔵にかかわらず日々変化していきます。賞味期限にこだわらず、早めに使い切るようにしましょう。

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