いなり寿司

※エネルギー、塩分は1人分の値です

ちらし寿しの素（３合用）…1袋弱
ご飯　　　　　　　　　　…800g
三つ葉　　　　　　　　　…20本
味付けいなりあげ　　　　…20枚
きざみしょうが　　　　　…40g

（1）炊きたてのご飯をボウルにとり、ちらし寿司の素を混ぜる。これを20個に分けて三角に握る。三つ葉はさっとゆでる。（2）鍋に湯を沸かし、いなりあげを袋ごと入れて2～3分温める。（3）（2）に（1）のおにぎりを詰め、三つ葉で中央を巻く。器に盛り付けてきざみしょうがを添える。

米がご飯に変わる時の重量変化率は220%です。必要なご飯の量がわかっているとき、ご飯の重量÷2.2で必要な米の重量が計算できます。

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