和食
温かいご飯に混ぜるだけでできる、おもてなしにもなる一品です。
いくらの簡単ちらしずし
- エネルギー：299kcal
- 塩分：0.8g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
たくあん …20g
かいわれ大根 …10g
ご飯 …300g
いくら醤油漬 …25g
きざみのり …3g
Ａ）昆布茶 …小さじ1
酢 …大さじ1
作り方
（1）たくあんは粗いみじん切りにし、かいわれ大根は長さ2cmに切る。（2）温かいご飯にＡを切るように混ぜ、たくあんとかいわれ大根を混ぜ込む。器に盛り、上にのりといくらを散らす。
おすすめ献立
さんまの塩焼き
あさりのすまし汁
ワンポイントアドバイス
イクラは鮭の卵巣を塩蔵加工したもので、味の淡白なものと組合せて使うのがおすすめです。美肌効果や、髪によいシスチンが多く含まれています。
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