＜2007年11月1回＞カタログ掲載
和食
切って合わせるだけのお手軽サラダ
しめさばのサラダ
- エネルギー：177kcal
- 塩分：2.5g
- 調理時間：10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
しめさば
1枚
大根
70g
赤ピーマン
1/4個
水菜
1/2束
玉ねぎ
1/4個
もどしたわかめ
20g
白ごま
大さじ1/2
Ａ）ポン酢
大さじ2
ごま油
大さじ1
作り方
（1）しめさばは解凍し、薄く切る。大根、赤ピーマンはせん切り、水菜はざく切り、玉ねぎは薄切りにし、わかめはひとくち大に切る。（2）（1）を混ぜ合わせて器に盛り、白ごまをふってＡをかけていただく。
ワンポイントアドバイス
切った野菜はそれぞれ冷水につけておくと、シャキッとした食感が楽しめます。
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