e-フレンズ ぱくぱく献立くん
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<2008年2月1回>カタログ掲載
和食

のせるだけのお手軽どんぶり

プチ海鮮丼

  • エネルギー:536kcal
  • 塩分:1.3g
  • 調理時間:10分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

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材料 2人分
ほたて貝柱    …150g
小粒いくら醤油漬 …25g×2
いかそーめん(タレ、生姜付)…60g×2
温かいごはん   …400g
大葉       …2枚
かいわれ大根・万能ねぎの小口切り・
わさび・しょうゆ …各適宜
作り方
(1)ほたて貝柱(冷凍であれば半解凍に)は厚みを半分に切る。いくら、いか(冷凍であれば解凍に)、かいわれ大根は根元を切り落とす。(2)丼にごはんをよそって(1)を盛り、大葉を添えてわさびをのせ、ねぎを散らす。お好みでしょうゆをかけていただく。
ワンポイントアドバイス

ほたて貝柱は半解凍の状態だと切りやすいので、先に半分に切ってから解凍しましょう。

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