e-フレンズ ぱくぱく献立くん
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<2008年7月5回>カタログ掲載
和食

のどごしの良いもずくと一緒に

もずくと食べるかつおのたたき

  • エネルギー:138kcal
  • 塩分:2.4g
  • 調理時間:10分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
かつおのたたき   …200g
味付もずく(三杯酢)…70g
玉ねぎ       …1/8個
きゅうり      …1/4本
大葉        …2枚
レタス       …1枚
ミニトマト     …3個
作り方
(1)かつおは冷凍であれば解凍し、5mm厚さに切る。玉ねぎは薄切りにし、水にさらす。きゅうり、大葉はせん切りにする。レタスは食べやすくちぎり、ミニトマトは半分に切る。(2)器に(1)を盛り、もずくをのせ、添付のたれをかける。
ワンポイントアドバイス

水にさらした玉ねぎはしっかり水気を絞りましょう。

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