＜2008年7月5回＞カタログ掲載
和食
のどごしの良いもずくと一緒に
もずくと食べるかつおのたたき
- エネルギー：138kcal
- 塩分：2.4g
- 調理時間：10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
かつおのたたき
200g
味付もずく（三杯酢）
70g
玉ねぎ
1/8個
きゅうり
1/4本
大葉
2枚
レタス
1枚
ミニトマト
3個
作り方
（１）かつおは冷凍であれば解凍し、５ｍｍ厚さに切る。玉ねぎは薄切りにし、水にさらす。きゅうり、大葉はせん切りにする。レタスは食べやすくちぎり、ミニトマトは半分に切る。（２）器に（１）を盛り、もずくをのせ、添付のたれをかける。
ワンポイントアドバイス
水にさらした玉ねぎはしっかり水気を絞りましょう。
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