<2008年8月1回>カタログ掲載
洋食
梅酢たこをシャキシャキ野菜と洋風にアレンジ
たこと夏野菜のサラダ
- エネルギー:134kcal
- 塩分:1g
- 調理時間:10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料 2人分
梅酢たこ
80g
きゅうり
1本
トマト
1玉
セロリ
1/2本
みょうが
2個
大葉
5枚
A)粒マスタード
小さじ1
梅酢たこのつけ汁・
レモン汁・オリーブ油
各大さじ1
塩・胡椒
各少々
作り方
(1)たこは解凍し、薄切りにする。きゅうりは薄い輪切り、トマトはざく切り、セロリは薄切り、みょうが、大葉はせん切りにする。(2)(1)を合わせ、混ぜ合わせたAで和える。
ワンポイントアドバイス
セロリは筋を取ってから切りましょう。粒マスタードの量はお好みで加減してください。
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