＜2008年8月4回＞カタログ掲載
和食
豚しゃぶとトマトの冷やし麺
- エネルギー：458kcal
- 塩分：2g
- 調理時間：20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 3～4人分
手延半田めん …3束 トマトソース …1缶 めんつゆ …150ml 豚肉しゃぶしゃぶ用 …200g 玉ねぎ …1/2個 きゅうり …1/2本 ミニトマト …1パック 乾燥わかめ …10g 青じそ …適宜 白ごま …適宜
作り方
（１）トマトソース１缶はめんつゆと合わせ、冷やしておく。（２）豚肉はゆでる、玉ねぎはうす切りにし、水にさらす。きゅうりはせん切り、ミニトマトは４つ割りに切る。乾燥わかめは水で戻し、青じそはせん切りにする。（３）手延半田めんは表示通りにゆでて水にさらし、水気をよくきる。（４）皿に半田めんを盛り、（１）のソースをかけて（２）をのせ、白ごま適宜をふる。
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