<2009年2月4回>カタログ掲載
おやつ
アップルパイ
- エネルギー:1280kcal
- 調理時間:50分
※エネルギー、塩分は1台分の値です
材料 直径20センチパイ型1台分
パイシート(冷凍)…2枚 卵黄 …適宜 アップル&シナモンジャム …330g(1瓶分)
作り方
(1)常温に戻したパイシートを1センチ重ねて並べる。重なる部分は卵黄をぬってはり合わせ、打ち粉をした台でパイ皿に合わせてめん棒でのばす。(2)(1)をパイ皿に合わせて敷き、いらない部分は切り落とし、底になる部分をフォークで数ヶ所刺して空気穴をあける。(3)アップル&シナモンジャムを敷き詰め、残ったパイシートをのばし、2センチ幅の帯状に切り、間隔をあけながら格子状にならべる。(4)表面全体に卵黄をぬり、200度に予熱したオーブンで20~30分焼く。※エネルギーは1台の値です
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